寺町商店街近くのMuGicafeさんとのコラボ企画です。
麦の脱穀から始めて、選別→焙煎→沸騰→麦ストローで飲む!までを行います。
皆さんで、焙煎の違いによって味や色もどう違うか実験してみたいと思います。
当イベントは桑名市・桑名市教育委員会の後援を受けています。
MuGicafe×寺子屋アテネ
麦の穂から麦茶を作ろう
自然体験ワークショップ
皆さんは、麦茶がどうやって作られるか知っていますか?
麦の穂を脱穀し、煎り加減を変えた数種類の麦茶を作ります。
自由研究にもおすすめです。
作った麦茶パックのお土産付き。
日時
7/23(日)
①10時30分~【残席あり】
②13時30分~【残席あり】
費用
お子様一人につき2500円
(材料費・作った麦茶パックのお土産代込み)
場所
MuGicafe(桑名市京町42)
寺町商店街近く。桑名駅から徒歩15分。
対象
小学生以上
(小学生のお子さんは親御さんの同伴をお願いします。
中学生以上の方は一人でご参加いただけます。)
定員
各回6名
持ち物
大きいフライパン・ヘラ(火にかけられるもの)・タッパー
申し込み
寺子屋アテネホームページ「問い合わせフォーム」(黄色いボタン)からお申し込みください。
※お問い合わせ項目はその他をお選びください。
締め切り
7/10(月)まで(先着順)
キャンセルポリシー
7/15(土)までのキャンセルは可能。7月16日以降のキャンセルは参加費用の100%頂戴します。
今回は、桑名の名産「もち小麦」を使って麦茶を作ります。
大麦の麦茶よりもやさしい味わいとのこと。
気になる方はぜひご参加ください。
(※小麦アレルギーの方はご遠慮ください)
寺子屋アテネの詳細はこちら
2023年5月29日